安博电竞中国官方网站下载地址·三下乡 安徽农业大学:探秘乡村非遗文化联袂电商多元
为响应团中央“大力开展暑假科技、文化、卫生‘三下乡’活动”的号召,了解新历史节点上农村非遗产业文化发展现状,安徽农业大学人文社会科学学院赴青阳暑期实践调研团于7月6日抵达池州市青阳县,了解当地非遗特色美食,进一步宣传推广当地特色产业,联袂电商实行非遗产业多元化发展。
7月6日下午,团队成员在青阳县乡村振兴局党组成员孙泽强先生的带领下来到九华黄精旗舰店网络运营部,认识了九华黄精的非遗传承人吴振东师傅。
吴师傅向成员们介绍和展示不同品种黄精的形态、色泽,他在访谈中向团队成员介绍了九华黄精的发展历史,以及当今黄精销售的可观现状。随后,青阳县乡村振兴局产业股股长徐光华先生带领成员们实体考察九华黄精建兴基地。
黄精生长喜阴,种植密集,生长周期为3—5年,政府投资该基地1300万,种植面积高达200亩,当地乡村振兴局、文旅局正全力加大九华黄精非遗文化的影响力,加大宣传力度,力争将九华黄精推广到位。
朱备木榨油非遗传承人陈立师傅向成员们介绍了古法榨油的方法,还让团队成员亲自体验古法木榨油,榨油过后的木屑和油饼香味四溢。陈立师傅也向成员展现了机械榨油的不同,显然,机榨油远不及古法木榨油的品质、香味。
在访谈中团队成员们感受到了陈立师傅对于这项非遗技艺的热爱,但也发现了手工木榨油人工成本过高而导致的一系列营销问题。
7月8日上午,团队成员一行人来到御九华生态农业有限公司进行实地考察,来学习野生葛根粉的制作工序。在葛粉非遗传承人何秀华女士的引领下,成员们进入到会客室,映入眼帘的是不同包装精美的葛根、黄精衍生产品,排列整齐,具有满满青阳当地的非遗特色。
品尝黄精茶的同时,团队成员对非遗传承人何秀华女士进行了访谈,团队成员们一边品尝黄精茶,一边聆听何女士对葛粉工艺制作流程的介绍,何女士一直致力于将葛根粉作为地方特色农业产品推广出去。“虽然葛根产业在当地已小具规模,但仍面临产业工人普遍老龄化等问题”何女士说道,下一步何女士团队会以展博会为契机,让葛根产业被更多人所熟知,通过人才引进切实解决现有难题。
值得关注的是,何秀华女士将传统生产技艺与现代机械化生产设备相结合,在保留传统古法内涵的同时,运用机械化设备对非遗产品生产进行了创新型发展,提高了非遗产品质量与生产效率。
7月8日下午,团队驱车前往杨田东堡石磨麻油厂,与东堡石磨麻油非遗传承人徐志发师傅成功接洽,并对其进行了访谈。
通过访谈,成员们不仅了解到徐志发先生运用石磨麻油非遗工艺采用半机器半手工的制作方式,来保留传统的石磨技艺,还了解了徐师傅建立麻油加工工厂,并依托其成立生产合作社,带动当地村民就业增收,促进乡村振兴的光辉事迹。
徐志发先生在访谈中讲到自己已经在逐步地去学习如何将非遗产品销售与电商相结合,且已经实现了独立线上销售与委托其他电商销售的有机结合,使得石磨麻油的线上销量已经达到其总销量的30-40%,取得了显著而优异的成果。
同时作为非遗传承人的徐志发先生也讲述了自己在芝麻种植及遭受非法侵权等方面遇到的问题,例如同一块土地无法支撑芝麻在两年内连续种植而导致原料生产无法扩大及商标设计被非法侵权。
7月9日上午,成员们跟随杨田镇的副镇长来到杨田镇农展中心。多家农产品企业都赴此参加农展会,将自家产品进行集体展出、售卖,农展中心还通过微信小程序开通电商平台,让当地非遗特色产品在线上进行宣传及多地销售。
在这里,成员们更为直观地感受到了国家与当地政府对非物质文化遗产传承与发展的重视与支持及当地非物质文化遗产的优质发展成果。“电商+农民”的合作模式也正在成为乡村振兴的一个重要方式。
经过本次实践活动,团队成员直观地感受到了乡村振兴对点帮扶的切实推进,以及青阳县当地非遗文化的发展与弘扬,加深了对传统非遗文化、非遗传承人职责的认知。看到青阳非遗文化的蓬勃发展,团队成员们感到由衷的自豪与喜悦。大学生不应该只做到入城,在城市中发展,更应该积极下乡,顺应党和国家的号召,培养积极正确的非遗文化保护意识,通过“非遗+电商”经营模式,联袂电商发展平台,促进非遗文化多元发展。
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